Cazaudehore Et La Forestiere (Предместья Парижа)

Cazaudehore Et La Forestiere - очаровательный семейный отель, расположенный на окраине лесопарка St. Germain, в 20 км от Парижа. Его история, начавшаяся в 1928 году, охватывает три поколения династии Cazaudehore. Огромную роль в этой истории сыграла смелость и решимость его основателей - Lilian и Jean Baptise Cazaudehore. Во время Первой Мировой Войны Jean Baptise был отравлен газами, и у него начались проблемы с легкими, поэтому врачи посоветовали ему жить в деревне. Так Jean Baptise и его молодая жена Lilian решили открыть небольшой буфет на территории леса St. Germain, куда посетители добирались пешком или верхом на лошадях. Персонал отеля с огромной радостью рассказывает историю этой семьи вот уже трем поколениям клиентов, которых неизменно притягивает деревенский шарм этого места, высокое качество кухни, а также его теплая и приветливая атмосфера. На протяжении своей истории этот дом стал настоящим подарком для множества посетителей, которые хранят незабываемые воспоминания о проведенных здесь днях - свадьбах, семейных праздниках и ужинах в дружеской компании. Сегодня каждый гость отеля может с восхищением оценить результат работы трех поколений. Нынешним его владельцам Philippe и Isabelle удалось увековечить не только дух своих предков, но и любовь к вкусной и красивой пище, которая в течение 80 лет превратила скромный буфет в уютный, элегантный и гостеприимный дом.

К услугам гостей:

Ресторан, предлагающий изысканные сезонные блюда, в том числе несколько традиционных деликатесов региона юго-западной Франции - родины семьи Cazaudehore. Молодой шеф-повар ресторана Gregory Balland приступил к работе в отеле в 2003 году. До этого он работал в командах знаменитых поваров Франции, США и Англии. В его кухне, сочетающей традиции и творчество, отражается близость к природе, аутентичность и баланс. В зимнее время ресторан закрыт в понедельник и воскресенье вечером. В хорошую погоду обеды и ужины сервируются в саду.

Винный погреб.

Три оборудованных конференц-зала, включая зал Jean Baptise, вмещающие до 40 человек. Техническое оснащение: видеопроектор, экран, Wi-Fi Интернет, видеомагнитофон, телевизор 140 или 50 см.

Парк.

Аудио и видео техника, дополнительные кровати, депозитный сейф.

Активный отдых вблизи отеля: гольф, плавание, беговые дорожки, теннис, прокат велосипедов, верховая езда, игровая площадка.