Constance Ephelia

Размещение

В Constance Ephelia: всего 267 номеров. 224 номера категории «люкс» имеют два типа: Junior и Senior Suites. Находятся в небольших двух- или трехэтажных коттеджах, недалеко от одного из двух пляжей. 43 виллы подразделяются на 4 категории. Все они – с бассейном, располагаются в саду (Family Villas), у пляжа (Beach Villas) и на склоне холма (Hillside Villas и Presidential Villa). 

В номерах

Балкон или терраса, потолочный вентилятор, кондиционер, телевизор, Wi-Fi, мини-компьютер Apple Mac с CD/DVD-проигрывателем и iPod-port, телефон, сейф, мини-бар; в ванной комнате — ванная, отдельный душ, фен, туалетные принадлежности

5 ресторанов и 5 баров.
Каждый из них выполнен в своем стиле и декоре, предлагая разнообразную кухню. Тип обслуживания – «шведский стол» в главном ресторане или «по меню». На ланч иногда практикуется смешанный тип подачи блюд. Во всех ресторанах предлагаются меню на любой вкус для детей разного возраста, включая еду для малышей.

Corossol: “Интерактивный” (320 мест) – демократичный главный ресторан на южном побережье, работающий утром и вечером. Состоит из нескольких открытых павильонов и беседок вокруг главного бассейна, позволяющих разбить пространство на несколько уютных залов с разным видами и настроением. Короссол работает по принципу «шведский стол» и предлагает блюда интернациональной кухни: азиатскую (с приготовлением блюд на воке  или на гриле), итальянскую (с печью для пиццы, «живым» приготовлением макарон и  грилем), адаптированную креольскую. Широчайший выбор овощей и фруктов, свежеиспеченного хлеба и выпечки – на завтрак, десертов – на ужин. Многие блюда готовятся шеф-поваром перед глазами гостей

Seselwa: “Островная кухня” (100 мест) – прелестный ресторан на северном побережье курорта.  Благодаря мебели белого цвета и красочным подушкам, ресторан излучает свежесть и праздничный дух Сейшел. Здесь в непринужденной обстановке можно позавтракать, пообедать и поужинать, не отходя далеко от чудесного белоснежного пляжа. Утром в Сесельва накрывается шведский стол, а днем и вечером блюда подаются по меню. Гостям предлагаются морепродукты, блюда на гриле, а также блюда адаптированной креольской кухни

Helios: “Средиземноморский” (80 мест) - ресторан на южном побережье, открытый для ланча («шведский стол»). Непринужденная обстановка хорошо сочетается с пляжным отдыхом. Изюминка ресторана – большая печь, где огонь разводят с помощью поленьев. В меню представлены кулинарные традиций юга Франции, Италии, Испании, Марокко и др. За такими закусками как тапас, мецце, антипасти, следуют хрустящая тонкая пицца, и целиком запеченные в керамической посуде блюда и рыба. На десерт Гелиос радует гостей широким ассортиментом домашнего мороженого и других сладостей. С 15 до 17 часов ресторан приглашает гостей на чаепитие с блинами и мороженым.  Иногда здесь проводятся тематические вечера

Adam & Eve:“Национальный гриль” (96 мест) – очаровательный изысканный ресторан, работающий вечером. Находится на южном побережье в саду рядом с номерами категории Junior Suite. Здесь, прямо на песке, построены легкие открытые павильоны с элементами африканского дизайна.  Гостям  предлагается широкий выбор салатов, мяса, рыбы и овощей на шампурах. Блюда здесь готовятся на обычном гриле или на плоской печи-гриле на глазах у гостей. Ресторан предлагает также “местный” свежеиспеченный хлеб, подаваемый с соусами от шеф-повара. Адам и Ева открыт на обед с 12 до 17 часов, а также несколько раз в неделю - для тематических ужинов

Cyann: “Блюда-творение шеф-повара” (80 мест) – гастрономический специализированый ресторан у North Beach. Располагается у подножия живописного холма рядом с пляжем и бассейном, имеет прекрасный вид на океан. Заказ блюд по меню. Днем Сианн предполагает непринужденную обстановку, а вечером - более рафинированную и элегантную. Представленные здесь блюда сочетают  французскую кулинарию с  акцентами местной и Азиатской кухни. Суши-бар, находящийся у бассейна, предлагает рыбные продукты высочайшего качества на обед и ужин. Также в меню представлены блюда малокалорийной пищи. Хорошая винотека позволяет продегустировать лучшие вина: как молодые, так и многолетней выдержки. Открыт для обеда и ужина 6 дней в неделю

Главный бар Zee Bar состоит из трех секций с различным типом атмосферы. Предлагает неограниченный выбор напитков и оригинальных коктейлей. Вечером здесь можно послушать живую музыку, потанцевать или полюбоваться тропическими звездами, комфортно расположившись на мягких диванах открытой деревянной террасы

Бар Seselwa расположен непосредственно у северного пляжа и реализует концепцию «ногами в песке». Здесь же находится пляжный Kabana Bar, куда хорошо прийти прямо с пляжа, в минимуме одежды,  и утолить жажду. Безалкогольные напитки, охлажденное пиво или тропические коктейли подаются под звуки сеги и креольских напевов

Бар Helios, являющийся частью ресторана Helios, находится рядом с главным бассейном и обращен к южной бухте. Здесь наряду с классическим набором напитков и коктейлей предлагается свежеприготовленный холодный чай, а также холодные и горячие кофейные напитки

Бар Adam & Eve находится рядом с третьим бассейном и обращен в сторону южного берега. Спецификой бара являются свежевыжатые фруктовые и овощные соки, натуральные напитки, полезные для здоровья, и “креольскими” напитки, подаваемые в зеленых кокосах

Cyann bar - самый элегантный бар на курорте. Имеет уникальную подборку выдержанного рома из многих стран, виски, а также редких спиртовых настоек. Любители вина могут насладиться бокалом вина, специально подобранным опытным сомелье. Деревянная терраса этого бара – это идеальное место, где можно расслабиться с кубинской сигарой под шепот вечернего ласкового бриза

- 5 бассейнов
- тренажерный зал (индивидуальные занятия йогой - за дополнительную плату)
- 4 теннисных корта и 1 сквош корт предоставляются бесплатно. Прокат теннисных ракеток и уроки тенниса – за дополнительную плату
- водные виды развлечений: водный велосипед, катамаран, виндсерфинг и каяк (бесплатно), глубоководная рыбалка, дайвинг (PADI) (оплачивается)
-  5 Бутиков
- Гостиная для ожидания заселения в случае раннего прибытия или позднего выезда
- Доступ в интернет во всех номерах и общественных зонах курорт
- Медпункт
- Зал для конференций
- Детский клуб Constance Kids Club для детей от 4 до 12 лет имеет закрытую и открытую зону для игр, детский бассейн
- на территории курорта, но не принадлежа ему, находится единственный на Сейшелах аттракцион Zip-Line. За небольшую плату гостям предлагается испытать уникальные впечатления от «полетов» между скалами среди джунглей.  
Зип-лайн — это спуск с использованием сил гравитации по стальному канату с отрывом от земли, по воздуху, с помощью специального устройства, использующего блоки.
Команда опытных инструкторов сначала пройдет с вами тренировочный спуск, а затем будет сопровождать на 8 участках этого удивительного приключения среди дикой тропической природы. Безопасность гарантируется!  

СПА-комплекс Constance: на территории СПА - деревни площадью около 7 000 кв.м находятся:
• 14 одиночных процедурных кабинетов
• 4 процедурных кабинета для двоих
• 1 открытый павильон для занятия йогой
• 1 Сауна
• 2 бассейна (1-с холодной водой, 1- с водой нормальной температуры)
• 2 джакузи (один – с подогреваемой водой)
• 1 салон причесок
• 1 салон маникюра

5 бутиков, гостиная для ожидания заселения в случае раннего прибытия, доступ в интернет, медпункт.

Для детей
Для маленьких гостей имеется детский клуб со столовой зоной и игровой комнатой. Здесь предлагаются разнообразные игры, развлечения на свежем воздухе, познавательные программы и экскурсии. Услуги няни оплачиваются дополнительно. В ресторанах представлено детское меню.